从粗放加工到智能制造 中农网阿克苏香辛料加工中心揭开新篇章

7月11日，卓尔智联旗下中农网新疆阿克苏香辛料精深加工中心正式投产。这一项目的落地，旨在加速推动香辛料产业从“粗放加工”向“智慧制造”转型，中农网CEO孙炜、副总裁徐大松，中农向荣董事长岳鹏、总经理邵德营，中信梧桐港供应链管理有限公司首席运营官王鹤淇等高管及嘉宾出席投产仪式。

作为新型数字化农业项目的标杆，阿克苏加工中心以“智慧农业种植+订单农业+统采统销+精深加工”的创新模式，构建起全产业链生态闭环。依托数字化底座，实现“产、供、销、融”一体化运营，打通农业生产、供应、销售、融资全链路的数据要素，为农业产业链高效运转提供有力支撑。

目前，配备先进设备与精良工艺的孜然、辣椒两条深加工产线已随智能分拣系统投入运行，全面推动生产流程标准化，提升产业附加值。其中，孜然产线引入高强磁去铁、智能筛分、多规格包装等先进设备，配套自动包装系统、码垛机器人及高精度智能识别系统，智能化水平和产品纯净度得到全面提升。辣椒产线引入德国原装高灵敏度金属分离设备，配合快速剔除与自学习功能精准清除金属异物并最大减少好料损失，在微量杂质控制与食品安全方面达到更高标准。同时，孜然产线涵盖初筛、比重清选、去石、磁选、去把、色选、X光检测、振动分级等多道关键工序，辣椒产线则设置近40道精细工序，覆盖辣椒碎制与粉制全过程。

据测算，投产后的孜然加工线日产可达 60 吨，辣椒加工线可实现日产原料2000kg/h及 60目细粉1200kg/h。接下来，中农网还将建设剪把辣椒产线及1万㎡智能冷链仓，进一步完善产能结构，增强仓储、分级与流通能力，为多品类协同加工创造有利条件。